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Titrer:Le petit barman
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Detail Le petit barman

Absolument tout ce que vous devez savoir sur l'univers du barman!
 
Nom : Le petit Barman
Auteur : Kathy Hamlin
Date parution : 13/10/2009
Etat : Occasion - BON ETAT
ISBN : 978-2-89523-593-4
Nb de pages : 256
Format : 19 x15 cm
Description :
Plus de 800 recettes - incluant cocktails, martinis, apéros, shooters, boissons glacées, boissons chaudes et même des cocktails sans alcool.
Découvrez aussi:
-Les verres à utiliser
-Les techniques de base, les techniques avancées et le flair du barman
-L'organisation du bar et les règles d'éthique du barman -L'organisation des soirées et des fêtes

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